Bienvenue sur le site du pôle Occitanie de l’Institut Français de la Vigne et du Vin

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Qui sommes-nous

Un institut de recherche appliquée au service de la filière viti-vinicole d’Occitanie

Nos recherches

Nos projets de recherche s’intéressent à toutes les étapes d’élaboration du vin, depuis la production du raisin jusqu’à la conservation des vins

Outils en ligne

Découvrez nos calculateurs et modèles pour vous aider dans vos choix de pilotage du vignoble et du chai au quotidien

Fiches pratiques

Une question technique ? Consultez nos 170 fiches pratiques en viticulture et œnologie

Publications

Documentez-vous avec nos publications scientifiques et techniques

Découvrez notre nouveau site !

Les sites web de l’IFV Sud-Ouest et de l’IFV Rhône-Méditerranée fusionnent pour créer le site IFV Occitanie,
votre référence pour les informations techniques et scientifiques sur la viticulture et l’œnologie en Occitanie.

Les 4èmes Assises des Vins du Sud-Ouest

Les 4èmes Assises des vins du Sud-ouest se sont déroulées à Toulouse le 24 Janvier.Plus de 250 participants étaient présents pour l’occasion et ont pu écouter les présentations scientifiques et techniques des intervenants. Vous n’avez pas pu assister à cette journée ? Regardez les vidéos !

La vigne, le vin et le changement climatique en France

Cette brochure a été réalisée dans le cadre du projet LACCAVE et synthétise les principales modifications climatiques observées et attendues jusqu’à la fin du XXIème siècle, ainsi que leurs impacts observés et attendus sur le vigne et le vin. Quelques pistes pour l’adaptation et la mitigation sont proposées.

AGENDA

Mardi 28 mai 2019 à 10h
Workshop : Les systèmes de traitement innovants des effluents vinicoles
V’Innopôle IFV Sud-Ouest
81310 LISLE-SUR-TARN

Mardi 18 juin 2019 à 09h
Journée technique sur la pulvérisation viticole
Matin : Présentation officielle du LABELPULVE
Après-midi : Workshop régional INNOSETA (4 ateliers thématiques)
Agropolis International
34000 MONTPELLIER
S’inscrire

Mardi 02 juillet 2019 à 09h
Les journées IRD en Occitanie
Les alternatives au désherbage chimique
Domaine de Cazes
11240 ALAIGNE
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