LE MILGRANET N
Ce cépage originaire de la Vallée de la Garonne est d’après les analyses génétiques publiées, probablement un descendant du Gouais B. En 2006, sa surface viticole représentait 3 hectares.
Quels sont les principaux éléments de description du Milgranet N ?
L’identification fait appel :
- à l’extrémité du jeune rameau qui présente une forte densité de poils dressés
- aux jeunes feuilles de couleur verte à plages bronzées
- aux feuilles adultes à cinq lobes avec un sinus pétiolaire ouvert à fond en V, des sinus latéraux profonds et ouverts, des dents moyennes à côtés rectilignes, une pigmentation anthocyanique des nervures forte, un limbe parfois gaufré, et à la face inférieure, une densité forte des poils dressés et une faible densité des poils couchés
- aux baies qui sont de forme légèrement aplatie ou arrondie
Pour comprendre et approfondir les critères de description ampélographique visitez notre rubrique dédiée.
Quelle est sa phénologie ?
Epoque de débourrement : 6 jours après le Chasselas
Epoque de maturité : 2ème époque, 3 semaines après le Chasselas
Quelles sont ses aptitudes culturales et agronomiques ?
Le Migranet N est un cépage fertile en taille longue. Ce cépage doit être généralement palissé et il faut éviter de l’implanter dans des terroirs trop secs.
Quelle est sa sensibilité aux maladies et aux ravageurs ?
Le Milgranet N est un peu sensible à l’oïdium.
Quelles sont ses potentialités technologiques ?
Les grappes sont moyennes et les baies petites. Le Milgranet N a un faible potentiel d’accumulation des sucres dans les baies. Il peut donner des vins ronds et fruités mais si les rendements ne sont pas maîtrisés, les vins sont peu appréciés, verts et astringents.
Quelles sont les sélections clonales disponibles ?
Il n’y a pas encore de clone agréé de ce cépage. Un conservatoire d’une trentaine de clones a été mis en place en 2003 dans le Tarn-et-Garonne.
CONTACT
Olivier Yobregat
olivier.yobregat@vignevin.com