Par Alain Deloire, Professeur de Viticulture, Institut Agro-Montpellier et Anne Pellegrino, UMR LEPSE, INRAE, Institut Agro-Montpellier
LES FONDAMENTAUX DE LA VITICULTURE
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La croissance des inflorescences et des fleurs
Les composantes du rendement chez la vigne
Par Alain Deloire, professeur retraité de l’Institut Agro Montpellier et Dr Anne Pellegrino, l’Institut Agro