Calqué sur le concept de microbiote (ensemble des microorganismes associés à un hôte *), on décrit sous le terme de virome l’ensemble des virus présents dans une plante et représentant le microbiote viral de la plante. Les virus infectant les plantes se transmettent efficacement par les pratiques de multiplications végétatives (bouturage, marcottage, greffage…). Ce qui se traduit généralement par l’existence de nombreuses infections virales chez ses espèces qui possèdent ainsi un virome riche.
La vigne se caractérise, sans doute à ce jour, comme l’une des plantes à multiplication végétative détenant le plus grand nombre d’espèces virales. Une analyse menée par l’European Food Safety Authority (EFSA) a ainsi conduit à identifier 87 espèces virales infectant la vigne dont une trentaine ne sont pas connues pour être présentes en Europe.
La vigne, ses virus et son virome
Par IFV