NOS RECHERCHES
Taille mécanique de la vigne : une voie pour réduire les coûts de production
La taille mécanique se développe dans les vignobles du Sud-Ouest. Elle permet de réduire les coûts de production mais sa mise en oeuvre reste délicate. L’IFV Sud-Ouest étudie différentes variantes de cette pratique : hauteur d’établissement, niveau de reprise manuelle, charge en bourgeons, rognage de la végétation… Le but de cette étude consiste à évaluer l’impact agronomique de cette taille et de déterminer le gain de productivité qu’elle peut engendrer par rapport à une taille manuelle.