ARCHIVES

MOTEUR DE RECHERCHE

Grappe d'Autan n°129 de février 2024

Maladies du bois de la vigne : pourquoi est-il difficile de contrôler le cycle de vie des Botryosphaeriacées ?
La bouteille de vin de demain ? Plus écologique grâce au réemploi !
Climed-Fruit : transfert de connaissances pratiques entre cultures pérennes pour faire face au changement climatique

Grappe d'Autan n°128 d'octobre 2023

Les déplacements de S. titanus et leurs conséquences dans la gestion de la flavescence dorée
Quelle est l’incidence de la viticulture biologique sur la génèse des thiols variétaux dans les vins Côtes de Gascogne ?

Grappe d'Autan n°127 de juin 2023

Irrigation, vers une meilleure efficience de l’utilisation de l’eau ?
Les eaux usées traitées, une nouvelle ressource pour l’irrigation en viticulture ?
Oper 8 – Réseau européen pour valoriser et développer les alternatives aux herbicides

Grappe d'Autan n°126 de mars 2023

Enherbement et amendements organiques, quels véritables impacts sur le stockage du carbone ?
Retarder le débourrement et la maturité de la vigne : impact de la date de taille
Changement climatique : quel avenir pour les vignobles du Sud-Ouest ? Le projet SO’ADAPT

Grappe d'Autan n°125 de septembre 2022

Nouvelles règles d’étiquetage des vins : liste des ingrédients et valeur nutritionnelle
Désalcoolisation : un enjeu face à la surmaturation des raisins et pour mieux s’adapter au marché de demain ?
Patrimoine variétal : les vignobles du Sud-Ouest et les chemins vers Saint-Jacques-de-Compostelle, un long voyage commun dans le temps et l’espace
Climat : des températures record pour nos vignobles

Grappe d'Autan n°124 de juin 2022

Amélioration de la qualité biologique des sols : quels systèmes privilégier ?
Cartographie des sols : un outil précieux pour adapter au mieux le système de conduite de la vigne

Grappe d'Autan n°123 de février 2022

Variétés résistantes : un choix de plus en plus large pour limiter les intrants au vignoble
Le vignoble de Cilaos : des variétés résistantes sur l’Île de la Réunion
GASCON’IDEOS : vers des variétés résistantes proches de nos cépages emblématiques ?
Infos utiles : le point sur les VIFA

Grappe d'Autan n°122 de novembre 2021

Engrais verts : pratiques, performances, restitutions d’azote et stockage du carbone
Réchauffement climatique : attention à la casse
Dépérissements du vignoble : quelles priorités pour le bassin Sud-ouest ?

Grappe d'Autan n°121 de mai 2021

Réduction des doses de cuivre : une protection efficace avec moins de 4kg/ha/an?
Le cuivre à la cave : impact de process de cave sur les niveaux de cuivre, impact du cuivre sur les fermentations alcooliques et sur la qualité des vins

Grappe d'Autan n°120 de janvier 2021

Optimisation de l’eau au chai et nettoyabilité des équipements
Extraction des polyphénols et autres composés d’intérêt de la pellicule des raisins par les champs électriques pulsés
Etude du phénomène de flétrissement des grappes de Tannat

Grappe d'Autan n°119 d'aout 2020

Histoire du Felen B, ancienne variété aveyronnaise
Peut-on réduire la sensibilité au changement climatique sans irriguer ?
Résidus de pesticides et Ochratoxine A : réduction par les fibres végétales sélectives

Grappe d'Autan n°118 de mai 2020

Emissions de carbone au vignoble : comment les compenser et les réduire ?
Changement climatique : quelles évolutions depuis 20 ans sur nos vignobles ?
La taille mécanisée précise en cordon unilatéral libre : une réflexion qui doit débuter avant l’installation du vignoble

Grappe d'Autan n°117 de Décembre 2019

Histoire d’un plant : de l’initial au certifié
Taille mécanique de la vigne : comment et pourquoi est-elle mise en place en Occitanie ?
Engrais verts : incidence des dates de semis et destruction sur leurs performances et leurs restitutions en azote

Grappe d'Autan n°116 de Septembre 2019

Vitioptimum 2.0 : la connectivité à la vigne pour faciliter les observations
La consommation de carburant au vignoble
Les phtalates, sources potentielles et mesures de contrôle
Nos vignerons ont des idées : un nouvel appareil de pulvérisation pour l’expérimentation

Grappe d'Autan n°115 de Mai 2019

Les cépages minoritaires des Pyrénées : un atout pour les vignobles du Sud-Ouest
Les norisoprénoïdes : influence de facteurs viticoles et œnologiques
Gestion de l’irrigation pour les vignobles du Sud-Ouest : résultats observés en Gascogne
Supplément : La vigne, le vin et le changement climatique en France

Grappe d'Autan n°114 de Janvier 2019

Nutrition des levures : une opportunité pour influer sur l’aromatique des vins ?
Agroforesterie dans nos vignobles : des résultats agronomiques encourageants
Nos vignerons ont des idées : en 2019, je mets les gaz !
Supplément : Inscription aux 4èmes Assises des Vins du Sud-Ouest

Grappe d'Autan n°113 de Septembre 2018

Analyses sensorielles : un nouvel indicateur pour mesurer l’astringence des vins
Réduire le degré alcoolique des vins en modulant la surface foliaire
Le chauffage des raisins à 50°C pour produire des vins rouges aux arômes variétaux
L’interprofession communique : plan de déploiement des variétés résistantes dans le Sud-ouest; le gisement de biomasse de notre territoire

Grappe d'Autan n°112 de Mai 2018

Arômes des vins : du végétal à la fraîcheur, il n’y a qu’un pas
Robots viticoles : vers une meilleure gestion de la hauteur et de la fréquence de tonte
Maladies du bois : cinétique de contamination de jeunes plants par les champignons

Grappe d'Autan n°111 de décembre 2017

Les colles à l’épreuve du terrain.
Electrodialyse bipolaire: une alternative pour acidifier la negrette.
Réduction des doses de cuivre en viticulture biologique : interêt de la silice?
Zoom sur 4 cépages oubliés des Pyrénées.
Nos vignerons ont des idées: Thermacel optimise les ressources thermiques.

Grappe d'Autan n°110 d'octobre 2017

Neuf cépages étrangers à l’étude dans le Gers.
Le tardif N des zones pyrénées : une variété ancienne sortie de l’anonymat.
Maladies du bois : que se passe-t-il sur le terrain? Tour d’Europe des pratiques de lutte contre ces maladies.
L’interprofession communique: économie générale des vins du Sud-Ouest, données 2016.

Grappe d'Autan n°109 de juin 2017

Application de Trichoderma en Europe pour limiter les maladies du bois de la vigne : bilan des connaissances et expériences récoltées dans le cadre du projet WINETWORK.
Projet WETWINE : une solution innovante pour la gestion des effluents issus de l’industrie vitivinicole.
Irrigation et Passerillage Eclaircissage sur souche : une combinaison gagnante pour produire des vins rouges poivrés et concentrés.
Performance des machines à vendanger : 10 ans de progrès dans le nettoyage de la récolte mécanique.

Grappe d'Autan n°108 de janvier 2017

La conservation de la vigne en France : enjeux, réalisations et travaux en cours.
Vinification sans apport de sulfites exogènes : quel(s) obturateur(s) privilégier ?
Pratiques innovantes chez les viticulteurs : source d’inspiration pour des solutions alternatives ?

Grappe d'Autan n°107 d'octobre 2016

La récolte sélective de précision: comment sélectionner des zones au niveau intra-parcellaire pour élaborer des vins rouges poivrés ?
Consommation en carburant du pulvérisateur: le cas du pulvérisateur à panneaux récupérateurs Dhugues Koléos.
Historique des maladies du bois : de l’Antiquité au siècle des lumières.
Qualité aromatique des vins blancs et rosés: quel effet d’un ajout de gluthation au conditionnement ?
IVSO: Etude sur la montée en gamme et les modèles économiques: Interview avec le cabinet ABSO conseil.

Grappe d'Autan n°106 de mai 2016

Le Bouysselet blanc de Villaudric : Une revue bibiographique.
Arômes poivrés des vins de Duras : Quel est l’impact du clone sur la concentration en rotundone ?
Irriguer pour améliorer la teneur en thiols variétaux ? Application aux vins blancs de Colombard et de Gros Manseng en Gascogne.
Supplément : Voyage en Toscane autour de la viticulture de précision, de la taille mécanique et de l’éco-conception des chais

Grappe d'Autan n°105 de janvier 2016

Le robot vigneron, bientôt une réalité ? Application au travail du sol interceps et à d’autres tâches viticoles.
Magdeleine noire des Charentes : une nouvelle découverte en Gascogne.
Les Champs Electriques Pulsés : une technologie, deux applications pour l’oenologie.
L’interprofession communique : nouveau plan collectif de restructuration 2016-2018 pour le bassin Sud-Ouest.
Supplément : voyage d’étude 2016 au Canada.

Grappe d'Autan n°104 de septembre 2015

Consommation de carburant au vignoble : évaluation de l’efficacité des technologies et des réglages.
Les arômes de cassis dans les vins du Sud-Ouest : de la caractérisation analytique à sa maîtrise en cave.
Le projet PREAMISSE ou la PRoEction des Arbres par micro-Injection sécurisée.
L’actualité du pôle Sud-Ouest en dessin.

Grappe d'Autan n°103 de mai 2015

Typicité aromatique des Gamay de l’AOP Côtes d’Auvergne: approche sensorielle, analytique et consommateur.
Bourdaine, rhubarbe, huile essentielle d’orange douce: étude de méthodes alternatives pour réduire les doses de cuivre.
L’interprofession communique : la montée en gamme et les modèles économiques pour les vins du Sud-Ouest; la prochaine grande région Midi-Pyrénées/Languedoc Roussillon va devenir la Première région viticole du monde sous signe de qualité.
L’actualité de l’IFV Sud-Ouest en dessin.

Grappe d'Autan n°102 de février 2015

Vitiforest: Un projet pour mieux comprendre l’impact de l’implantation d’arbres dans nos vignes.
Expécophyto Sud-Ouest: Résultats d’expérimentation de systèmes à très faible niveau d’intrants.
Le projet WInetwork : Une initiative européenne participative contre la flavescence dorée et les maladies du bois.
L’interprofession communique: Tout savoir sur le nouveau système de plantation.

Grappe d'Autan n°101 de novembre 2014

Filtres tangentiels à disques rotatifs, décanteur centrifuge : de nouveaux procédés de clarification des bourbes et des fonds de cuve à l’étude.
L’Analyse de Cycle de Vie ou ACV : application pour l’éco-inovation dans la filière vitivinicole.
Alternatives dans la lutte contre les cicadelles vertes : les huiles essentielles de lavandin et de palmarosa.
Supplément : Programme et bulletin d’inscription 2ndes Assises des Vins du Sud-Ouest.

Grappe d'Autan n°100 d'août 2014

Vins effervescents, sans sulfites exogènes…toute une gamme de nouveaux produits à partir des cépages autochtones du Sud-Ouest.
Innover aujourd’hui dans la filière vitivinicole ? WINETech Plus, Communauté de l’innovation et des nouvelles technologies en viticulture et vinification.
Maladies du bois: les greffes-boutures herbacées, matériel d’étude précieux pour évaluer les contaminations au vignoble.
Maladies du bois : le mode d’action de l’arsénite de sodium à l’étude. Supplément : questionnaire WINETech Plus.

Grappe d'Autan n°99 de mai 2014

La marché du vin en Chine : véritable aubaine ou marché à hauts risques ?
La Magdeleine noire des Charentes : cette génitrice du Merlot et du Cot (enfin) retrouvée dans un vignoble du Bassin Sud-Ouest.
Agri Sud-Ouest Innovation : le pôle de compétivité agricole et agro-industriel du Sud-Ouest.
Gestion des sols viticoles et vins blancs : l’IFV publie 2 nouveaux ouvrages aux éditions La France Agricole.

Grappe d'Autan n°98 de février 2014

Arômes poivrés des vins rouges : de nouvelles acquisitions pour les cépages du Sud-Ouest
Les cépages et le patrimoine variétal : au coeur des 1ères Assises des vins du Sud-Ouest
Le bois noir ou stolbur de la vigne : bilan d’une étude menée entre 2007 et 2013 dans le Lot et le Tarn

Grappe d'Autan n°97 de novembre 2013

Arômes de violette des vins de Négrette : bilan des travaux menés par l’IFV Sud-Ouest et ses partenaires entre 2007 et 2012
Le projet européen InnoVine : un consortium de 27 partenaires en provenance de 7 pays réuni autour de l’INRA
Le projet AgInnov : vers la mise en place d’indicateurs pertinents et opérationnels de l’état biologique des sols agricoles

Grappe d'Autan n°96 de septembre 2013

Les engrais verts en viticulture : des couverts qui nécessitent une conduite à part entière, de leur semis à leur destruction
Macération Préfermentaire à Chaud (MPC). 1ère Partie : optimisation des conditions de mises en oeuvre sur Négrette
Fer Servadou et Malbec. 2ème Partie : modulation du profil sensoriel par le niveau de turbidité et la témpérature de fermentation

Grappe d'Autan n°95 de mai 2013

Pulvérisations foliaires azotées à la véraison : pas d’impact sur la qualité aromatique des vins rouges
Application du modèle de bilan hydrique WaLIS aux vignobles du Sud-Ouest : une prédiction correcte de la contrainte hydrique en Gascogne malgré une légère sous-estimation
Filtration tangentielle dynamique rotative : une alternative à la filtration sur terre pour les moûts et les vins turbides
Le Verdanel B : complément d’enquête suite à l’article paru dans la Grappe d’Autan n°93.

Grappe d'Autan n°94 d'avril 2013

Vignobles et vins du Nord-Est de l’Italie: bilan du voyage de formation organisé par l’IFV Sud-Ouest
Bulletin de Santé du végétal (BSV): les dessous d’une organisation régionale bien huilée
Maladies du bois: la pépinière et les champignons des maladies du bois
Maladies du bois: les mastics à base de goudron sont les plus performants pour les protéger les plaies de taille contre les champignons de l’eutypiose

Grappe d'Autan n°93 de février 2013

Projet VINAROMAS : Cinq techniques de macération en rouge au crible de l’analyse classique, aromatique et sensorielle
Le Verdanel B : éléments bibliographiques, historiques et génétiques
Maladies du bois : pas de transmission des champignons du BDA par les outils de taille
Reproduction des symptômes foliaires : acquisition d’un outil indispensable pour la recherche

Grappe d'Autan n°92 de décembre 2012

Projet VINAROMAS: influence de l’itinéraire de vinification sur le potentiel aromatique des vins blancs de Gros Manseng
Système de conduite en cordon libre: les vignerons du Sud-Ouest prêts pour la taille mécanisée
Pluviométrie et modélisation des maladies cryptogamiques: des données de radar météorologique pour un maillage plus précis.

Grappe d'Autan n°91 d'octobre 2012

Court-noué et enroulement : ces viroses méconnues et souvent négligées qui font du mal à nos vignobles
Projet Nutrilev : optimiser les arômes grâce à des souches de levures et à des nutriments adaptés
Liens de parenté entre cépages : une publication scientifique dévoile de précieux enseignements sur l’encépagement du Sud-Ouest.

Grappe d'Autan n°90 de juillet 2012

Projet collaboratif VINNEO : retour sur les principales innovations développées au cours des 3 années d’étude
Modélisation du potentiel aromatique des raisins de Colombard : transfert vers 3 sites industriels
Maladies du bois : des experts du monde entier réunis à Valence en Espagne
Un document historique revient à la Maison des Vins de Gaillac

Grappe d'Autan n°89 de mai 2012

Vignobles et vins d’Espagne : bilan du voyage de formation organisé par l’IFV Sud-Ouest
Les engrais verts en viticulture : éléments techniques de mise en oeuvre et premiers résultats d’essais
De nouveaux cépages blancs expérimentés dans le Gers

Grappe d'Autan n°88 de février 2012

L’azote chez la vigne : retour sur quelques fondamentaux
L’ampélographie moléculaire : un outil précieux pour l’identification variétale et la détermination des liens de parenté entre cépages
IGP Régionale rouge Comté Tolosan : bilan de l’étude menée par l’IFV Sud-Ouest et la FRIGP.

Grappe d'Autan n°87 de décembre 2011

Stabilisation des vins par les CMC : une très bonne efficacité sur blancs et rosés mais une utilisation à proscrire sur vins rouges
Mécanisation de la taille : le point sur les essais menés par l’IFV Sud-Ouest
Vers un renouveau du Manseng Noir ? bientôt un conservatoire et une parcelle de multiplication
Potentiel Système » s’attaque aux vers de la grappe : de bons résultats sur les vols de 2^ème génération.

Grappe d'Autan n°86 de septembre 2011

Valorisation aromatique des vins du massif pyrénéen : potentiel aromatique des cépages étudiés et impact de la date de récolte
Des capteurs au service de la caractérisation du raisin : état des lieux des technologies existantes
Enherbement sous le rang : un point sur la technique à mi-parcours

Grappe d'Autan n°85 de juin 2011

Fertilisation foliaire azotée en viticulture « bio » : des gains en azote intéressants mais pas d’effets sur les thiols variétaux
Bouchage et aromatique des vins rosés : les essais de l’IFV Sud-Ouest confirment la suprématie de la capsule
Le Ferradou : un métis de Fer Servadou et de Merlot fait son entrée au catalogue
Bilan climatique au 15 juin 2011 : un millésime marqué par un printemps chaud et sec

Grappe d'Autan n°84 d'avril 2011

Stratégies et orientations de la filière viticole australienne : bilan du voyage de formation de l’IFV Sud-Ouest au pays d’Oz
Révélation sur les arômes poivrés du Duras : l’IFV Sud-Ouest lance une étude sur la rotundone en collaboration avec l’AWRI
Prospection ampélographique dans le Lot : vers la mise en place d’un conservatoire de Noual et de Gibert
Résultats d’essais sur les phosphites (suite et fin).

Grappe d'Autan n°83 de janvier 2011

Que valent vraiment les phosphites du marché ? Bilan de leur efficacité sur le mildiou après 2 années d’essais
Aspects théoriques et pratiques du chauffage de la vendange : compte-rendu de la formation organisée au V’innopôle le 12 janvier dernier
Nécrologie : décès le 12 septembre 2010 à Carcassonne de Jean-Pierre Artozoul.

Grappe d'Autan n°82 d'octobre 2010

Lutte contre les maladies du bois : un point technique 10 ans après l’interdiction de l’arsénite de sodium
Influence de la macération pelliculaire, de la souche de levure et du type de vinification sur la teneur des vins de Petit et Gros Manseng en DMS
VITICOUT® : un outil de calcul innovant récompensé au Vinitech. Supplément colloque IFV du 10 décembre 2010.

Grappe d'Autan n°81 de juillet 2010

Levures et production de thiols : intérêt de l’utilisation des souches Fermicru 4F9 et Collection Cépage Sauvignon en mélange
Clarification des moûts rouges issus de thermotraitement : deux nouvelles technologies à l’étude
Vins de Colombard des Côtes de Gascogne : vers une meilleure compréhension des leviers de leur qualité aromatique
Quel(s) cépage(s) blanc(s) pour les vignobles du Lot ? Quelques références et éléments de réflexion…

Grappe d'Autan n°80 de mai 2010

Le projet européen VINAROMAS. Lambrusques: trois nouvelles stations répertoriées dans le Tarn
Paillage sous le rang : une troisième alternative au désherbage chimique à l’étude
Vins rouges de Malbec : vers une meilleure connaissance aromatique

Les Grappes d'Autan n°79 à n°70 de 2010 à 2008

Les Grappes d'Autan n°69 à n°60 de 2008 à 2006

Les Grappes d'Autan n°59 à n°50 de 2006 à 2004

Les Grappes d'Autan n°49 à n°40 de 2004 à 2002

Les Grappes d'Autan n°39 à n°30 de 2002 à 2000

Les Grappes d'Autan n°29 à n°20 de 2000 à 1998

Les Grappes d'Autan n°19 à n°10 de 1998 à 1997