V’innoDAY – 2018

Florence Fontaine (URCA)

Tour d’horizon des recherches récentes sur les maladies du bois de la vigne

Philippe Larignon (IFV)

Comprendre le mode d’action de l’arsénite de sodium afin de proposer de nouveaux moyens de lutte

Olivier Yobregat (IFV)

Etude de la cinétique de contamination de jeunes plants par les champignons responsables des maladies du bois

Christophe Riou (IFV)

Le Plan National Dépérissement du vignoble en actions

Christophe Gaviglio (IFV)

Robots viticoles et transitions agro écologique : gestion de la tonte et des adventices

Sylvie Roussel (Ondalys) et Jean Hemi (Vinovalie)

Modéliser pour anticiper le profil sensoriel des vins. Utilisation concrète de l’IRTF pour la production des vins rosés

François Davaux (IFV)

Quelles applications concrètes pour les champs électriques pulsés ?

Grégory Pasquier (IFV)

Marqueurs aromatiques : permettent-ils d’orienter les itinéraires d’élaboration des vins ?

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