Formation

Diplôme d’Oenologue de Montpellier

  Expériences professionnelles avant l’IFV

Technico commerciale fournisseur de produits œnologiques et matières sèches

  Fonctions et recherches à l’IFV

En poste à l’IFV depuis juin 2000

• Responsable vinifications, suivis des vins, mise en bouteille, dégustations
• IFV Services section œnologie
• Participation aux projets de recherche : cépages résistants, acidification, élevage vins rouges, mycotoxines, Optimise, Innovres, Maîtrise bio, Biocu, CEB 143