L’IFV est un institut technique agricole spécialisé dans les problématiques viticoles et œnologiques.

Missions

En tant qu’assistant expérimentateur, vous serez un soutien à l’équipe technique impliquée dans la réalisation des essais d’expérimentation en viticulture :

• Préparation des échantillons
• Réalisation des traitements
• Prélèvements
• Notations, comptages…
• Saisie des données

Les thématiques de travail porteront essentiellement sur les maladies de la vigne et les alternatives aux produits phytosanitaires.

En complément des missions principales, vous participerez aux travaux à la vigne sur le domaine expérimental ou à d’autres thématiques d’essais menés par l’IFV.

Formation

• BTSA, DUT, Licence, Certiphyto

Compétences requises

• Connaissances des maladies de la vigne
• Rigueur, autonomie
• Goût du terrain
• Travail en équipe
• Communication
• Des notions de mécanique seront un plus

Permis B et véhicule obligatoires – Permis remorque BE apprécié.

Période

2 Mai – 31 Août 2022

Poste en CDD basé à Peyrole (81) 

Rémunération

Selon grille interne + ticket restaurant

La prise de poste est prévue début mai 2022. Les candidatures (cv et lettre de motivation) sont à adresser par mail à audrey.petit@vignevin.com.

Problématique :
Comment utiliser les connaissances acquises depuis plus de 15 ans par le pôle Sud-Ouest de l’Institut Français de la Vigne et du Vin sur l’arôme de cassis des vins de Fer Servadou pour proposer un concept d’expérience multisensorielle à la maison des vins de Gaillac ?

Partenaires :

•  Ecole d’Ingénieurs de Purpan
• Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV)
• Centre de Recherche Cerveau & Cognition (CerCo) : Le Centre de Recherche Cerveau et Cognition (CerCo) est une unité mixte CNRS/Université Paul Sabatier (Toulouse III) et fait partie de l’Institut des Sciences de la Cognition, du Cerveau et du Comportement de Toulouse. Les objectifs scientifiques du CerCo sont centrés sur l’étude de différentes modalités sensorielles et de leur intégration, des fonctions cognitives telles que la mémoire, la reconnaissance de l’objet mais aussi la conscience et les états mentaux.
• Maison des vins de Gaillac

Missions :

1- Reconstituer l’arôme de cassis d’un vin de Fer Servadou à partir de résultats d’analyses obtenus par Chromatographie en Phase Gazeuse couplée à la Spectrométrie de Masse.
a- Traitement de données issues de l’analyse GC-MS
b- Reconstitution aromatique dans une matrice synthétique et un vin désaromatisé
c-Analyse sensorielle (Test triangulaire, Profil pivot…)

2- Etudier l’impact des biais cognitifs sur la perception de l’arôme de cassis par des consommateurs amateurs.
a. Rôle de la vision
b. Rôle du toucher

3- Mettre en place un dispositif oenotouristique innovant à la maison des vins de Gaillac pour faire vivre aux visiteurs une expérience multisensorielle autour de l’arôme de cassis des vins de Fer Servadou.
a. Etude technico-économique de la mise en place du dispositif d’expérience multisensorielle

Profil recherché :
Etudiant en dernière année d’école d’ingénieur agri / agro / chimie /oenologie

Environnement et conditions de travail :
Lieu : Toulouse, Gaillac, Lisle-sur-Tarn
Type de contrat : Stage 6 mois
Date de début : Mars-Avril
Rémunération : selon barèmes en vigueur

Contact :
Grégory Pasquier
gregory.pasquier@purpan.fr
+33 (0)7.62.06.31.12

Présentation du projet

L’IFV pôle Sud Ouest est labellisé DIGIFERME depuis 2018. A ce titre nous mettons en place et testons différentes technologies du numérique qui peuvent apporter une plus-value à l’activité des vignerons. L’autoguidage des tracteurs vignerons est un sujet qui peut aider à la transition agroécologique en facilitant la prise en main et l’utilisation sur la durée des outils de désherbage interceps. Ce projet s’intéresse à la caractérisation des bénéfices induits de l’autoguidage avec une solution du commerce d’une part, et d’autre part au développement d’une solution plus abordable réalisée à partir de solutions open source. Le projet regroupe l’IFV, Montpellier SupAgro et Le Vinipôle Sud Bourgogne (prise en compte de la problématique en vignes étroites).

Objet du stage et missions

Les missions qui seront confiées au stagiaire porteront sur :

• Acquérir des références sur l’autoguidage pour le désherbage en viticulture en lien avec un stagiaire de SupAgro:
• Créer un protocole d’acquisition de référence sur l’autoguidage: confort de travail, consommation de carburant, temps de travail, etc…
• Suivre et piloter les essais d’autoguidage qui seront réalisés sur le Domaine Expérimental de l’IFV avec une solution commerciale (qualité du travail réalisé),
• Réaliser les entretiens avec les chauffeurs afin de recueillir leurs impressions
• Analyser les données et présenter les conclusions associées

S’il ou elle le souhaite, le ou la stagiaire recruté·e pourra également participer à la spécification du prototype d’autoguidage au travers des différentes solutions qui seront envisagées par les responsables du projet.

Compétences mobilisées :

•  Compétences agronomie avec un intérêt pour la viticulture
•  Attrait pour les technologies de l’information et de la communication pour l’agriculture
•  Proposer une méthode d’analyse et de spécification
• Des compétences en capteur et prototypage seront un plus

Lieu et conditions

Période : 6 mois avec un démarrage entre janvier et mars 2022.

Rémunération : Les modalités de prise en charge financière comprennent le remboursement des frais de déplacement et l’attribution d’une indemnité de l’ordre de 500 € / mois.

Lieu : IFV SUD OUEST V’innopole – Lisle/Tarn.

Permis B et véhicule personnel indispensable.

Envoyer candidature à : Christophe GAVIGLIO Christophe.gaviglio@vignevin.com

Le changement progressif des régimes pluviométriques que subit la Région Occitanie, notamment sur le pourtour méditerranéen, fait que la vigne est soumise à une contrainte hydrique de plus en plus régulièrement et de façon de plus en plus importante.
Afin d’anticiper les problématiques de demain, les projets expérimentaux menés par l’IFV SudOuest cherchent à préciser l’efficience de l’eau selon différents systèmes d’apport enterrés et aériens ; et à apporter une solution par l’association d’une fertilisation à l’apport d’eau, une approche plus originale pour la viticulture mais à laquelle un certain nombre de vignerons
s’intéressent.
Les projets sont menés dans l’Héraut, la Haute Garonne et le Gers.

Missions :

• Mise en œuvre des différentes modalités sur les essais
• Mesures de suivi de la croissance des vignes (phénologie, statut hydrique, température…) et maturation des raisins (sucre, acidité totale, acide malique…)
• Aide à la vinification des différents lots
• Analyse des données recueillies

Aptitudes requises : autonomie, rigueur expérimentale, connaissances en viticulture/œnologie.

Période : 6 mois sur la période Avril-mai/ sept-Octobre 2022

Rémunération : Les modalités de prise en charge financière comprennent le remboursement des frais de déplacement et l’attribution d’une indemnité de l’ordre de 500 € / mois.

Contacts
Eric.serrano@vignevin.com; carole.feilhes@vignevin.com

Dans le cadre d’un projet d’étude sur les mulchs, l’IFV Sud-ouest recherche un stagiaire de 3 mois.

Objectif

L’objectif de l’essai est d’étudier différents types de mulchs (plaquettes de résineux, déchets verts, feutres, broyat d’huitres) sur un réseau de parcelles destinés à limiter en premier lieux la pousse des adventices, pouvant bénéficier au sol (MO, meilleur statut hydrique, augmentation de la biomasse etc.) et d’être économiquement supportables pour le viticulteur.

Missions

• Mise en place et suivi des parcelles d’essai
• Evaluation de l’impact des mulchs en alternative herbicide sur le rang : mesures de recouvrement et identification de la flore adventice (réseau de 3 parcelles à l’IFV Sud-ouest et Fronton)
• Suivi des performances viticoles et effets des mulchs sur le statut hydrique et azoté de la vigne (mesures de potentiel hydrique, humidité du sol, statut azoté, rendement)
• Analyse des données reccueillies 

Aptitudes requises : autonomie, rigueur expérimentale, connaissances en viticulture.

Participation aux autres expérimentations mises en place à l’IFV

Période : 3 mois sur la période mai-aout 2022

Lieu et rémunération : Le stage est basé sur le site de l’IFV à Lisle sur Tarn (81). Les modalités de prise en charge financière d’un stagiaire comprennent le remboursement des frais de déplacement (le cas échéant) et l’attribution d’une indemnité de l’ordre de 500 € / mois.

Permis B et véhicule personnel indispensable.

Contact : Envoyer CV et lettre de motivation à fanny.prezman@vignevin.com

L’IFV Sud-ouest participe à un projet collaboratif avec des partenaires Européens visant à évaluer différentes techniques viticoles en réponse au changement climatique comme l’irrigation contrôlée des vignes, ombrage des vignes par filet, bilan thermique sur un réseau de parcelles.

Missions :

• Mise en œuvre des différentes modalités sur les essais (ombrage, irrigation)
• Mesures de suivi de la croissance des vignes (statut hydrique, température…) et maturation des raisins (sucre, acidité totale, acide malique…)
• Aide à la vinification des différents lots
• Analyse des données recueillies

Aptitudes requises : autonomie, rigueur expérimentale, connaissances en viticulture/oenologie.

Période : De 3 à 6 mois sur la période Avril-mai/ sept-Octobre

Rémunération : Les modalités de prise en charge financière comprennent le remboursement des frais de déplacement et l’attribution d’une indemnité de l’ordre de 500 € / mois.

Envoyez votre candidature à Carole Feilhes : carole.feilhes@vignevin.com

Présentation du projet
NEXTGEN VITI vise à concevoir des systèmes viticoles innovants utilisant peu de produits Phytopharmaceutiques, en s’appuyant sur des technologies innovantes, dont la robotique et sur les principes de l’agroécologie. L’objectif est d’expérimenter ces systèmes en s’appuyant sur un réseau de plateformes expérimentales regroupant les sites expérimentaux de l’IFV Sud-ouest (Domaine Expérimental Viticole Tarnais), du Domaine de Mons (Chambre d’Agriculture 32), et de la SICAREX Beaujolais (Château de l’Eclair).

Les dispositifs expérimentaux mis en place visent à tester les solutions en rupture avec l’utilisation actuelle des intrants herbicides, insecticides et fongicides dans le cadre des productions installées AOP Gaillac rouge, IGP Sud-ouest blanc, et AOP Beaujolais rouge en favorisant la mise en place de systèmes innovants robotisés et automatisés.

Les partenaires du projet sont :

• Chambre Régionale d’Agriculture Occitanie
• Chambre d’Agriculture du Tarn
• Chambre d’Agriculture du Gers
• Domaine Expérimental Viticole Tarnais
• Domaine de Mons (32)
• La SICAREX Beaujolais.

NEXTGEN VITI est programmé de 2019 à 2024.

Le projet entre en 2022 dans sa 4^ème année et, après avoir déployé les leviers innovants en 2019,  2020, et 2021, les 3 sites devront mettre en place un prototype de système de culture stabilisé lors des 3 dernières années de projet.

Objet du stage et missions
Les missions qui seront confiées au stagiaire porteront sur :

• Prise de contact et rencontre des partenaires (Cellule DEPHY)
• Suivi expérimental :
  • Relevé d’indicateurs et de mesures
  • Veiller à l’application des règles de décision pour l’entretien du sol et la protection phytosanitaire
  • Suivi de la performance de robots
• Gestion de projet : relations avec les partenaires et planification des tâches
• Veille technologique : évaluation des possibilités de mise en œuvre d’un système de pulvérisation fixe.
• Saisie des informations dans Agrosyst

Compétences mobilisées :

• Capacités à travailler en équipe et à rencontrer des partenaires de projet
•  Capacités à mobiliser des données
• Capacités à s’approprier un logiciel de gestion de données
• Capacités organisationnelles
• Capacités techniques : protection du vignoble-agronomie viticole

Lieu et conditions
Période : 6 mois d’avril à fin septembre 2022
Rémunération : Les modalités de prise en charge financière comprennent le remboursement des frais de déplacement et l’attribution d’une indemnité de l’ordre de 500 € / mois.
Lieu : IFV SUD OUEST V’innopole – Lisle/Tarn.
Permis B et véhicule personnel indispensable.
Site de Gaillac – NextGen’VITI | Ecophytopic

Envoyer candidature à :

Christophe GAVIGLIO
Christophe.gaviglio@vignevin.com