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ARTICLES TECHNIQUES ET SCIENTIFIQUES

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GRAPPE D’AUTAN

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Cartographie du sol : un outil précieux pour adapter au mieux le système de conduite de la vigne

Le contexte géo-pédologique dans lequel se trouve l’exploitation viticole ainsi que la cartographie des sols qui la composent sont un élément déterminant dans la recherche d’optimisation du potentiel viticole d’une propriété. Les enjeux
sont techniques dans un premier temps, mais également économiques. L’IFV Sud-Ouest a testé la combinaison de différentes techniques sur le site du V’Innopôle Sud-Ouest afin de réaliser une étude détaillée : l’occasion d’en apprendre davantage sur le contexte géo-pédologique de la région et d’affiner notre compréhension de la texture et de la structure du sol pour adapter au mieux l’itinéraire technique appliqué aux parcelles.
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VIDEOS ET POWERPOINTS DE COLLOQUES

6èmes Assises des Vins du Sud-ouest - 2022

Santé des vignobles du Sud-Ouest
Quels leviers d’action

4èmes assises des vins du Sud-Ouest - 2019

Intrants, changement climatique, maladies du bois, marché

5èmes Assises des Vins du Sud-ouest - 2020

Les vignobles du sud-ouest face au changement climatique

Les entretiens Vigne Vin Languedoc Roussillon - 2020

Arrêt du glyphosate, climat, dépérissement

Workshop : Gestion des effluents vinicoles - 2019

Les procédés, les aides, le projet WETWINE

V'innoDAY - 2018

Maladie du bois, Robots, Champs électriques pulsés, Marqueurs aromatiques

InnoVine - 2016

Création variétale, variétés résistantes, Viticulture de précision, Capteurs

3èmes assises des vins du Sud-Ouest - 2016

Changement climatique, Arômes, Consommation

2èmes assises des vins du Sud-Ouest - 2014

Court-noué, Drosophila Suzukii, Enroulement, Maladie de pétri

1ère assises des vins du Sud-Ouest - 2013

Cépages, Variétés résistantes, Typicité, Bas niveau d’intrants

Vinaromas - 2012

Arômes, Précurseurs, Thiols variétaux, Rotundone, Vieillissement des vins

L'azote - 2011

Besoins azotés, Pulvérisation foliaire, Azote des moûts, Bentonite

Mécanisation du vignoble - 2011

Systèmes de conduite à taille mécanisée, mécanisation de la taille, tailleuses sur le marché

Microbiologie en oenologie - 2008

Levures, Fermentations spontanées, Thermovinification, Température

Viticulture durable et environnement - 2007

Création variétale, Effluents viticoles, Bilan carbone, Agroécologie

VOYAGES DE FORMATION

Chili - 2017

Chili - 2017

Découvrir de nouvelles techniques viticoles
L’organisation de la profession, la commercialisation et les stratégies à l’export
Les axes prioritaires de recherche
Le profil des vins destinés à l’export
L’oenotourisme

CAHIERS PRATIQUES

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