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ARTICLES TECHNIQUES ET SCIENTIFIQUES

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GRAPPE D’AUTAN

ARTICLE A LA UNE

Réduction des doses de cuivre: une protection efficace avec moins de 4kg/ha/an ?

Un pilotage intelligent des traitements anti-mildiou (notamment à l’aide de l’OAD DECITRAIT© ) permet de limiter les doses de cuivre à la parcelle sans gréver de façon importante la récolte. Cette gestion doit s’appuyer sur un raisonnement du nombre de traitements plutôt que sur une réduction systématique de la dose de cuivre à appliquer. Il est notamment important d’utiliser des doses suffisantes lors d’épisodes contaminants forts pour limiter la pression sur feuilles. L’identification au plus juste des évènements à risque mildiou apparait donc être un bon levier pour gérer sa stratégie cuprique mais une bonne identification en amont passe évidemment par une bonne qualité des prévisions météo ! Lire l’article

 

VIDEOS ET POWERPOINTS DE COLLOQUES

5èmes Assises des Vins du Sud-ouest - 2020

Les vignobles du sud-ouest face au changement climatique

Les entretiens Vigne Vin Languedoc Roussillon - 2020

Arrêt du glyphosate, climat, dépérissement

Workshop : Gestion des effluents vinicoles - 2019

Les procédés, les aides, le projet WETWINE

4èmes assises des vins du Sud-Ouest - 2019

Intrants, changement climatique, maladies du bois, marché

V'innoDAY - 2018

Maladie du bois, Robots, Champs électriques pulsés, Marqueurs aromatiques

InnoVine - 2016

Création variétale, variétés résistantes, Viticulture de précision, Capteurs

3èmes assises des vins du Sud-Ouest - 2016

Changement climatique, Arômes, Consommation

2èmes assises des vins du Sud-Ouest - 2014

Court-noué, Drosophila Suzukii, Enroulement, Maladie de pétri

1ère assises des vins du Sud-Ouest - 2013

Cépages, Variétés résistantes, Typicité, Bas niveau d’intrants

Vinaromas - 2012

Arômes, Précurseurs, Thiols variétaux, Rotundone, Vieillissement des vins

L'azote - 2011

Besoins azotés, Pulvérisation foliaire, Azote des moûts, Bentonite

Mécanisation du vignoble - 2011

Systèmes de conduite à taille mécanisée, mécanisation de la taille, tailleuses sur le marché

Microbiologie en oenologie - 2008

Levures, Fermentations spontanées, Thermovinification, Température

Viticulture durable et environnement - 2007

Création variétale, Effluents viticoles, Bilan carbone, Agroécologie

VOYAGES DE FORMATION

Chili - 2017

Chili - 2017

Découvrir de nouvelles techniques viticoles
L’organisation de la profession, la commercialisation et les stratégies à l’export
Les axes prioritaires de recherche
Le profil des vins destinés à l’export
L’oenotourisme

CAHIERS PRATIQUES

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