Bienvenue sur le site du pôle Occitanie de l’Institut Français de la Vigne et du Vin

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Qui sommes-nous

Un institut de recherche appliquée au service de la filière viti-vinicole d’Occitanie

Nos recherches

Nos projets de recherche s’intéressent à toutes les étapes d’élaboration du vin, depuis la production du raisin jusqu’à la conservation des vins

Outils en ligne

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Fiches pratiques

Une question technique ? Consultez nos 170 fiches pratiques en viticulture et œnologie

Publications

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Mini-guide pratique de l'enherbement sous le rang en viticulture

Des travaux menés dès 2006 par l’IFV ont permis d’explorer les conséquences de cette pratique innovante sur la vigne et sur l’organisation du travail. Plusieurs projets ont été menées sur deux grands contextes pédo-climatiques : océanique et méditerranéen. Les résultats montrent que l’enherbement sous le rang est compatible avec différents cadres de contraintes et d’objectifs à condition d’adapter l’itinéraire technique.

Les cépages oubliés des Pyrénés

Ce catalogue a été réalisé dans le cadre du projet VALOVITIS. Il recense de façon non exhaustive, 15 cépages français (12 rouges et 3 blancs) et 11 cépages espagnols (6 rouges, 5 blancs), observés aux abords des Pyrénées, dans des conservatoires, parcelles d’études ou parcelles familiales. Les résultats présentés proviennent à la fois des observations et des données recueillies dans le cadre du projet mais aussi de la bibliographie et de recherches plus anciennes.

AGENDA

Jeudi 10 octobre 2019, de 08h30 à 17h00
Formation : Dépérissement de la vigne
V’Innopôle Sud-Ouest
81310 LISLE-SUR-TARN
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