ASSISES DES VINS DU SUD-OUEST

ENTRETIENS VIGNE VIN LANGUEDOC ROUSSILLON 2022

Bienvenue sur le site du pôle Occitanie de l’Institut Français de la Vigne et du Vin

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Qui sommes-nous

Un institut de recherche appliquée au service de la filière viti-vinicole d’Occitanie

Nos recherches

Nos projets de recherche s’intéressent à toutes les étapes d’élaboration du vin, depuis la production du raisin jusqu’à la conservation des vins

Outils en ligne

Découvrez nos calculateurs et modèles pour vous aider dans vos choix de pilotage du vignoble et du chai au quotidien

Fiches pratiques

Une question technique ? Consultez nos 170 fiches pratiques en viticulture et œnologie

Publications

Documentez-vous avec nos publications scientifiques et techniques

Entretiens Vigne Vin Languedoc Roussillon 2022

Les Entretiens Vigne Vin Languedoc-Roussillon 2022
se tiendront en 2 webinaires
les 18 janvier et 10 février 2022

Pour la 13e édition des Entretiens Vigne Vin Languedoc-Roussillon, le Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc (CIVL) et l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) organisent 2 webinaires portant sur des thématiques qui touchent les vignerons dans leur quotidien :

18 janvier 2022 de 16h30 à 18 h
Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le cuivre en viticulture
Inscription au webinaire 

10 février 2022 de 16h30 à 18 h 
Comment amortir l’effet du changement climatique : principes agronomiques et innovations
Inscription au webinaire

Ne manquez pas les prochaines Assises des Vins du Sud-ouest !

Les Assises des Vins du Sud-ouest font leur retour ! Après l’année blanche de 2021, les 6èmes Assises se tiendront le 18 mars 2022 à l’Hôtel de Région de Toulouse. Au programme cette année : La santé des vignobles du Sud-ouest – de la préservation de nos sols à l’éradication de la Flavescence Dorée, quels leviers d’action ?

Les inscriptions sont dores et déjà ouvertes ICI !

Téléchargez l'application mobile de l'IFV Occitanie !

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  • Vos BSV en région
  • La météo en Occitanie
  • L’agenda des manifestations proches de chez vous
  • 5 calculateurs en viticulture et oenologie

Téléchargez l’application en vous rendant sur www.app.vignevin-occitanie.com depuis votre smartphone ou votre tablette

Grappe d'Autan n°122

La dernière Grappe est là!

N° 122 de Novembre 2021

Engrais verts : pratiques, performances, restitutions d’azote et stockage de carbone

Casse protéique des vins blancs et rosés : étude du changement climatique

Dépérissements du vignoble : les priorités pour le bassin sud-ouest

Vini Viti Vici : le catalogue des innovations

Les innovations viti-oeno en démonstration
Le 8 juillet dernier, l’IFV Sud-ouest a organisé la 1ère foire à l’innovation viticole (VINI VITI VICI) sur le site du V’Innopôle Sud-ouest en collaboration avec Vinseo et Agri Sud-ouest Innovation. Plus de 40 exposants ont pu présenter leur innovations directemment au vignoble et au chai aux quelques 300 visiteurs venus de toute l’Occitanie.

Le catalgoue des exposants est consultable ici !