IFV Occitanie
 

 

Bienvenue sur le site du pôle Occitanie de l’Institut Français de la Vigne et du Vin

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Qui sommes-nous

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Un institut de recherche appliquée au service de la filière viti-vinicole d’Occitanie

Nos recherches

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Nos projets de recherche s’intéressent à toutes les étapes d’élaboration du vin, depuis la production du raisin jusqu’à la conservation des vins

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Découvrez nos calculateurs et modèles pour vous aider dans vos choix de pilotage du vignoble et du chai au quotidien

Fiches pratiques

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Une question technique ? Consultez nos 170 fiches pratiques en viticulture et œnologie

Publications

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AGENDA ET NEWSLETTER

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ACTUALITÉS

Devenez exposant lors du Salon Vini Viti Vici

L’IFV Sud-ouest, Vinseo et Agri Sud-ouest Innovation organisent la 2ème édition du salon de démonstrations VINI VITI VICI  !

Le 20 juillet
de 9h00 à 17h00
Au V’Innopôle Sud-ouest

 
Un salon de plein air pour vos machines ou vos solutions,
Des vignes mises à votre disposition pour vos démonstrations,
La force du réseau IFV, Agri Sud-ouest Innovation et Vinseo.
 
 
Nouveauté 2023 : Des flash conférences sur des sujets d’actualité et la possibilité de réserver une salle de réunion pour inviter vos clients.
 

PLUS DE 400 VISITEURS EN 2021 ET 40 EXPOSANTS !

Télécharger la plaquette de présentation

 
Réserver votre stand

Grappe d'Autan n°126

Du changement pour la Grappe d’Autan !

Allégé et sans retraitement, notre nouveau papier est issu d’un procédé de fabrication pensé pour limiter son empreinte sur l’environnement. Ce changement de papier s’accompagne d’un nouveau design, qui nous l’espérons, sera à votre goût !
 
Au sommaire pour ce numéro : 
  • Enherbement et amendements organiques : quels impacts sur le stockage du carbone? 
  • Retarder le débourrement et la maturité de la vigne : impact de date de taille
  • Changement climatique : quels avenirs pour les vignobles du Sud-Ouest ? 
Lire la Grappe d'Autan

Changement climatique : quel avenir pour les vignobles du Sud-ouest ?

Le projet SO’ADAPT, une action commune pour accompagner la production.
Le changement climatique rend indispensable la définition d’une stratégie d’adaptation des appellations du Sud-Ouest à l’horizon 2050. Cette stratégie dépend de la vulnérabilité de chaque secteur et des leviers d’adaptation à mettre en place au regard des caractéristiques locales. L’Interprofession des Vins du Sud-Ouest (IVSO), l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV), la Chambre Régionale d’Agriculture d’Occitanie, et les Chambres d’Agriculture départementales ont donc décidé de s’associer afin de proposer des solutions pour une évolution cohérente des vignobles du Sud-Ouest.

en savoir plus sur ce projet

Note technique commune résistances 2023

Note technique commune résistances 2023 aux maladies de la vigne : mildiou, oïdium, pourriture grise, black-rot. Cette note liste toutes les substances actives rentrant dans la composition des produits autorisés au moment de sa rédaction pour protéger la vigne contre le mildiou, l’oïdium, la pourriture grise et le black rot. Les recommandations indiquées dans les tableaux visent prioritairement à prévenir et gérer spécifiquement les phénomènes de résistance.

Lire la note