IFV Occitanie
 

 

Bienvenue sur le site du pôle Occitanie de l’Institut Français de la Vigne et du Vin

Bienvenue sur le site du pôle Occitanie de l’Institut Français de la Vigne et du Vin.

Qui sommes-nous

Un institut de recherche appliquée au service de la filière viti-vinicole d’Occitanie

Nos recherches

Nos projets de recherche s’intéressent à toutes les étapes d’élaboration du vin, depuis la production du raisin jusqu’à la conservation des vins

Outils en ligne

Découvrez nos calculateurs et modèles pour vous aider dans vos choix de pilotage du vignoble et du chai au quotidien

Fiches pratiques

Une question technique ? Consultez nos 170 fiches pratiques en viticulture et œnologie

Publications

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Grappe d'Autan n°129

Un nouveau numéro de la Grappe d’Autan est disponible !

Si vous souhaitez en savoir plus, plongez dès à présent dans votre nouveau numéro de la Grappe d’autan avec au sommaire :

  • Maladies du bois de la vigne : pourquoi est-il difficile de contrôler le cycle de vie des Botryosphaeriacées ? Quelques pistes pour tenter de limiter la propagation de ces champignons
  • La bouteille de vin de demain ? Plus écologique grâce au réemploi !
  • Climed-Fruit : transfert de connaissances pratiques entre cultures pérennes pour faire face au changement climatique

Le PNDV Tour arrive dans le Sud-ouest !

Le PNDV Tour, la journée consacrée aux dépérissements du vignoble, organisée dans le cadre du Plan national dépérissement du vignoble arrive dans le sud-ouest les 5 et 6 mars 2024!

Le 5 mars au Château Lastours à Lisle sur Tarn (81)
Le 6 mars au Château de Mons à Caussens (32)

 

Conférence en ligne : changement climatique et cultures pérennes méditerranéennes

L’Europe soutient la recherche et l’innovation depuis des années, mais tous les résultats ne parviennent pas aux agriculteurs. Le projet CLIMED-FRUIT vise à partager, entre cultures pérennes et pays du pourtour méditerranéen, des solutions pratiques et de nouvelles connaissances susceptibles d’accroître leur résilience face au changement climatique.

Le programme de cette conférence en ligne est construit autour de résultats de recherche et pratiques innovantes développées par des groupes opérationnels et des centres de recherche de toute l’Europe.

Présentation en anglais, traduction simultanée en français, inscription gratuite obligatoire.

Changement climatique : quel avenir pour les vignobles du Sud-ouest ?

Le projet SO’ADAPT, une action commune pour accompagner la production.
Le changement climatique rend indispensable la définition d’une stratégie d’adaptation des appellations du Sud-Ouest à l’horizon 2050. Cette stratégie dépend de la vulnérabilité de chaque secteur et des leviers d’adaptation à mettre en place au regard des caractéristiques locales. L’Interprofession des Vins du Sud-Ouest (IVSO), l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV), la Chambre Régionale d’Agriculture d’Occitanie, et les Chambres d’Agriculture départementales ont donc décidé de s’associer afin de proposer des solutions pour une évolution cohérente des vignobles du Sud-Ouest.

Note technique commune résistances 2024

Note technique commune résistances 2024 aux maladies de la vigne : mildiou, oïdium, pourriture grise, black-rot. Cette note liste toutes les substances actives rentrant dans la composition des produits autorisés au moment de sa rédaction pour protéger la vigne contre le mildiou, l’oïdium, la pourriture grise et le black rot. Les recommandations indiquées dans les tableaux visent prioritairement à prévenir et gérer spécifiquement les phénomènes de résistance.