Afrique du Sud - 2018
Afrique du Sud - 2018
Élaboration de références techniques fiables
Outil de transfert du progrès technique
Pôle de diffusion
Prestation de services
Sélection sanitaire et agronomique
Télécharger le compte-rendu de formationChili - 2017
Chili - 2017
Élaboration de références techniques fiables
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Sélection sanitaire et agronomique
Italie - 2016
Italie - 2016
Les principes de la viticulture de précision
Enjeux technico-économiques de la taille mécanisée
Les bases de l’écoconception des chais
Chine - 2014
Chine - 2014
Connaître les basiques à l’export
Le marché chinois, son potentiel, ses opportunités….
La culture du vin en chine et les vins qui plaisent pour adapter son offre
Italie, Slovénie, Istrie - 2013
Italie, Slovénie, Istrie - 2013
Profils produits destinés à l’export
Nouvelles techniques viticoles d’entretien du vignoble et œnologique
Démarche oenotouristique
Les interprofessions et les grandes orientations de la viticulture
Espagne - 2012
Espagne - 2012
Les régions de production
Les interprofessions et la recherche
Positionnement par rapport au marché mondial
Techniques viticoles, œnologiques et commerciales
Australie et Nouvelle-Zélande - 2011
Australie et Nouvelle-Zélande - 2011
La viticulture Australienne et Néo-zélandaise
Orientations stratégiques de la filière
Œnotourisme
Techniques viticoles, œnologiques et commerciales
Etats-Unis - 2010
Etats-Unis - 2010
La marché américain
La viticulture californienne
Napa Valley et œnotourisme
Viticulture bio et biodynamique
Le phénomène Sideways et l’essort du Pinot Noir
Les géants de l’industrie du vin
Chili - 2008
Chili - 2008
La viticulture Chilienne
Les cépages emblématiques
Les gros producteurs et l’organisation de la production
Forces et faiblesses de la viticulture chilienne
Afrique du Sud - 2007
Afrique du Sud - 2007
L’apartheid et l’isolement
L’organisation de la filière
Le système des certifications
L’ouverture à l’export et le développement de l’oenotourisme
Argentine et Uruguay - 2006
Argentine et Uruguay - 2006
Un pays de tradition viticole entre « l’ancien » et le « nouveau monde »
L’organisation et la restructuration de la profession
Les techniques viticoles
Vins et attentes des consommateurs
Portugal - 2005
Portugal - 2005
La viticulture au Portugal
Les cépages emblématiques
L’économie des vins portugais
Les régions viticoles
Grèce - 2004
Grèce - 2004
La viticulture en Grèce
Les régions viticoles et les cépages emblématiques
L’organisation de la production
Economie des vins grecs
Liban - 2003
Liban - 2003
La viticulture au Liban
L’organisation de la production et la recherche
Les cépages et les techniques viticoles
Maroc - 2002
Maroc - 2002
Le Maroc Viticole
Découverte de la région de Meknès
Les techniques viticoles et l’irrigation
La recherche viticole au Maroc
Hongrie - 2001
Hongrie - 2001
Les 5 grandes zones de production
Les 22 régions viticoles
Les cépages emblématiques : le Frumint, le Harslevelu, Muskotali, le Kekfrankos…
Les vignobles de Tokaji, Naszmely, Balatonbaglar et Eger
Italie - 2000
Italie - 2000
Le Piémont viticole
Les grandes zones de production
Les cépages locaux : Dolcetto, Nebbiolo, Grignolo, Moscato, Cortese…
Les vins phares : Asti Spumante, Moscato, DOCG Barolo, Barbaresco…
Espagne - 1999
Espagne - 1999
Découverte de l’Aragon Viticole
Découverte des cépages locaux : Grenache, Mazuelo, Tempranillo, Macabeo, Moscatel…
Visite des DO Somontano et DO Cariñena