LES FONDAMENTAUX DE LA VITICULTURE
Filtrer par thématiques
De la fleur fécondée à la baie en début de développement (nouaison)
Par Alain Deloire, Professeur retraité de Viticulture, Institut Agro-Montpellier et Anne Pellegrino, Institut Agro-Montpellier
Exemple de gestion de l’irrigation dans les Côtes duRhône méridionales
Par Pierre Gerus, Alain Deloire, Professeur retraité de Viticulture, Institut Agro-Montpellier et Anne Pellegrino, Institut Agro-Montpellier
Inflorescences et fleurs de vigne : morphologie et anatomie des premières étapes du développement
Par Alain Deloire, Professeur retraité de Viticulture, Institut Agro-Montpellier et Anne Pellegrino, Institut Agro-Montpellier
Le diaphragme chez la vigne : où se trouve-t-il et quel est son rôle ?
Par Alain Deloire, Professeur retraité de Viticulture, Institut Agro-Montpellier et Anne Pellegrino, Institut Agro-Montpellier
Vigueur et expression végétative
Par Alain Deloire, Professeur retraité de Viticulture, Institut Agro-Montpellier et Anne Pellegrino, Institut Agro-Montpellier
Intérêt du palissage de la vigne
Par Alain Deloire, Professeur retraité de Viticulture, Institut Agro-Montpellier et Anne Pellegrino, Institut Agro-Montpellier
Le pédoncule de la grappe
Par Alain Deloire, Professeur retraité de Viticulture, Institut Agro-Montpellier et Anne Pellegrino, Institut Agro-Montpellier
Visite d’un bourgeon latent de vigne au débourrement
Par Alain Deloire, Professeur retraité de Viticulture, Institut Agro-Montpellier et Anne Pellegrino, Institut Agro-Montpellier
Le bourgeon de vigne et les notions de mérèse, d’auxèse et différenciation cellulaire
Par Alain Deloire, Professeur retraité de Viticulture, Institut Agro-Montpellier et Anne Pellegrino, Institut Agro-Montpellier
Observation anatomique d’un bourgeon de Syrah
Par Alain Deloire, Professeur retraité de Viticulture, Institut Agro-Montpellier et Anne Pellegrino, Institut Agro-Montpellier
Quelques mots sur les bourgeons latents (bourgeons d’hiver) de la vigne
Par Alain Deloire, Professeur retraité de Viticulture, Institut Agro-Montpellier et Anne Pellegrino, Institut Agro-Montpellier
Dormance et débourrement de la vigne
Par Alain Deloire, Professeur retraité de Viticulture, Institut Agro-Montpellier et Anne Pellegrino, Institut Agro-Montpellier
Des vignes dressées sur des arbres !
Par Alain Deloire, Professeur retraité de Viticulture, Institut Agro-Montpellier et Olivier Yobregat, IFV Pôle Sud-ouest
Provignage et Marcottage de la Vigne
Par Alain Deloire, Professeur retraité de Viticulture, Institut Agro-Montpellier et Olivier Yobgrégat, IFV Pôle Sud-ouest
Positionnement spatial des baies sur une grappe en fonction de leur concentration en sucres: y a-t-il une logique ?
Par Alain Deloire, Professeur retraité de Viticulture, Institut Agro-Montpellier
La véraison : principes de base
Par Alain Deloire, Professeur retraité de Viticulture, Institut Agro-Montpellier
Croissance de la baie et des pépins : brève présentation morphologique et anatomique au stade de croissance herbacée du fruit
Par Alain Deloire, Professeur de Viticulture, Institut Agro-Montpellier et Olivier Yobrégat, IFV Pôle Sud-ouest
Exemples de localisation d’amidon dans un sarment de vigne et dans de jeunes racines de porte-greffe
Par Alain Deloire, Professeur de Viticulture, Institut Agro-Montpellier et Anne Pellegrino, UMR LEPSE, INRAE, Institut Agro-Montpellier
La mise en place du rendement chez la vigne
Par Alain Deloire, Professeur de Viticulture, Institut Agro-Montpellier et Anne Pellegrino, UMR LEPSE, INRAE, Institut Agro-Montpellier
Le bourgeon latent de vigne et le développement de la future tige
Par Alain Deloire, Anne Pelegrino et Thierry Dufourcq