Date / Heure
vendredi 18 Mar 2022
8 h 30 min - 15 h 00 min


Rendez-vous pour les 6èmes Assises des Vins du Sud-ouest le 18 mars 2022 à l’Hotel de Région de Toulouse à partir de 8h30.

Notez dores et déjà la date dans vos agendas !!!

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Au programme :

PREMIÈRE PARTIE : NOS SOLS VITICOLES SONT-ILS EN BONNE SANTÉ ?
  • Grand témoin: Frédéric Denhez, journaliste, auteur des ouvrages «le sol, enquête sur un bien en péril» et «cessons de ruiner notre sol». Antoine Pierart (ADEME)
  • Les outils de diagnostic pour évaluer la qualité des sols agricoles Stocker du carbone, enrichir les sols en matière organique: quelles opportunités pour la viticulture ? Tiphaine Chevallier (IRD)
  • Le stockage du carbone dans les vignobles du Sud-ouest : exemples scénarii – Jean-Yves Cahurel (IFV)
  • Enherbement et amendements organiques : quels véritables impacts pour le sol ? Jean-Yves Cahurel (IFV)
  • Qualité microbiologique des sols viticoles : quels impacts des modes de production et des techniques culturales ? Lionel Ranjard (INRAE)
  • Quels itinéraires techniques pour booster la santé du sol ? L’expérience de 15 viticulteurs Gersois – Laure Gontier (IFV)
  DEUXIÈME PARTIE : COMMENT ENDIGUER LE FLÉAU FLAVESCENCE DORÉE ?
  • Les déplacements de S. titanus entre les parcelles et les conséquences dans la gestion de la FD – Audrey Petit (IFV)
  • Lutte contre la cicadelle en bio : Existe-t-il des alternatives aux traitements Pyrévert ? Nicolas Constant (SudVinBio
  • Quels sont les réservoirs du phytoplasme ? Quelle sensibilité des cépages ? Peut-on bloquer la transmission par la cicadelle ? Sylvie Malembic (INRAE)
Dégustation de vins issus de parcelles mettant en œuvre des techniques d’adaptation au changement climatique : filets d’ombrage, techniques d’irrigation, cépages anciens et étrangers

Consultez le programme des Assises 2022

 

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