CEPAGES ET PORTE-GREFFES UTILISES DANS LE SUD-OUEST

Voici les cépages principaux et secondaires du Sud-Ouest ainsi que les porte-greffe utilisés dans nos vignobles. Vous trouverez dans les fiches ci-dessous quelques éléments de description, la phénologie des cépages, leurs aptitudes culturales et agronomiques, leur sensibilité aux maladies et aux ravageurs, leurs potentialités technologiques et les sélections clonales disponibles.

Principaux porte-greffes utilisés dans le Sud-ouest

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POUR EN SAVOIR PLUS

Sites internet utiles
Un peu de lecture
  • Cépages du Sud-Ouest 2000 ans d’histoire – Mémoires d’un ampélographe – Guy Lavignac – Editions du Rouergue/INRA Editions

NOS RECHERCHES

MATERIEL VEGETAL
  • Valorisation de la diversité viticole des territoires Pyrénéens
  • Evaluation de cépages et clones en vue de leur inscription au catalogue
  • Des cépages blancs étrangers en Côtes de Gascogne
  • Evaluation agronomique de variétés résistantes au mildiou et à l’oïdium
  • Résistance à la transmission du courtnoué chez différents porte-greffes
PATHOLOGIE
PROTECTION DU VIGNOBLE
AGROECOLOGIE
AGROEQUIPEMENT
VITICULTURE DE PRECISION
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